ООО "Крымская фруктовая компания"

Информация о проекте

Поставленная задача

Компания "Крымская фруктовая компании" занимается выращиванием яблок и груш. Задача компании продлить срок хранения яблок без потери качества продукции.

Решение

Нашей компанией была предложена система регулирования газовой среды для фруктохранилища. Данная система на основе генератора газообразного азота General Gas GN-50 производит азот чистотой 99,5%. Азот поступает в фруктохранилище и вытесняет весь кислород из помещения, таким образом яблоки находясь в газообразном азоте впадают в анабиоз и замедляют процессы жизнедеятельности. В таком состоянии яблоки могут пролежать до 8 месяцев без потери качества и вкуса.